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「業務用」


先日、とある 業務用ショッピングセンター の会員となりました。

新規オープンする「辰巳」店 の営業の方に薦められたんですが、

全くの無知だった自分がチョット恥ずかしかったです005.gif





「業務用」 という事で、

会員となるには諸条件をクリアしなければなりません。

さらに、買い物方法・仕方にも独特のルールが。

全ては 「店舗様向け」 のスタンスゆえに、

ショッピング というよりも、「仕入れ」 と言った方が良いでしょう。


※(会員証につき同伴者は一名まで、

  残念ながら、家族での入店はNGのよう。

  さらに、年齢制限もあるので、

  小さな子供連れの方もNGとの事。)





しかも・・・新規オープン店の立地が、あの 築地市場 の近隣地域005.gif

漁場との 産地直送 に始まり、

流通方法 も時代と共に変化しています。

”築地市場離れ” も景気低迷だけが原因ではなさそうですね008.gif





この ウエアハウスストア形体 の 大型ショッピングセンター による仕入れ、

今後はより一般的な仕入れの光景になるのかもしれませんね。

勉強の一環として、今度行ってみたいと思います001.gif





同形態?の 「コストコ」 も未だに行った事がないので、

近いうちに行ったみたいものです058.gif





<METRO(メトロ)>
http://www.metro-cc.jp/servlet/PB/menu/-1_l29/index.html
by ton01masa | 2010-09-10 22:45 | ■三代目のつぶやき | Comments(0)


◆(03)3685ー0860◆


by 【とんかつ割烹 とん一】

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