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トリック・オア・トリート ♪

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明日は我が家の大好きな   ハロウィン   です072.gif

秋の夕暮れ、オレンジ色の温かい明かりに不思議に癒されます067.gif


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家族へ少しばかりのプレゼントを。

大好きな  アイスクリーム  と  お菓子  の詰め合わせです024.gif

可愛い我が家の  ちびモンスターたち  、

ニコニコと喜ぶ顔が、今から楽しみです037.gif
by ton01masa | 2011-10-30 16:12 | ■三代目のつぶやき | Comments(0)

お知らせ


明後日    11月1日(火)、


<午前の部>
   におきましては、




御予約のみの営業 となりますので、何卒ご了承下さい。



皆様のご来店、心よりお待ちしております040.gif
by ton01masa | 2011-10-30 15:51 | ■お知らせ

親孝行

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今日は娘の   『 芋掘り遠足  』   でした058.gif




天気も良く絶好の遠足日和。

朝から気合いが入っていたのか・・・

いつもより早く起床して、彼女なりに芋掘り練習をしていました(笑)




土まみれになった体育着、斜めに傾いた帽子、そして手に持った大きな袋。

夕方、達成感満々の笑顔で帰宅しました。




荷物を置き、落ち着いたかと思いきや・・・

直後、手を振りかざし自慢げに   『  いっぱい食べよう〜〜!  』   の第一声。

大喜びの様子がひしひしと伝わってきました037.gif




・・・勿論っ!     いっぱい食べさせて貰いますよ。

ジャガイモたくさんのコロッケの後は、今度はサツマイモですね☆




不揃いで、いびつなサツマイモたち。

八百屋さんで見るそれとは全然違いますが・・・

とびっきりに美味しいサツマイモであるのは間違いありませんね。




『  たくさん取ってくるから待っててね  』  

先生の助けも借りず、約束通り一生懸命にお芋を掘った娘。

悔しいですが、そんな姿がちょっとカッコ良く感じた三代目、

やっぱり・・・一生懸命に頑張る姿は素晴らしいです。




「  喜ばせてあげよう  」  の純粋な気持ちに、心打たれた一日。

小さな娘の素敵な親孝行、

今日はどうもありがとう072.gif
by ton01masa | 2011-10-28 23:05 | ■本日の出来事 | Comments(0)

食欲の秋

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本日は、  豚汁   をサービスで御用意致しました001.gif




自慢の  とんかつ   と  具たくさんの  豚汁  、

これは胃袋が喜ぶ黄金のコンビですね。

写真では良く写りませんでしたが、野菜も豚肉もタップリ☆

秋の涼しい風で冷えた体に、この温かい一杯を。

お客様には大変喜んで頂き、御用意した甲斐がありました043.gif



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そして本日の賄い飯は、   自家製コロッケ   です016.gif



美味しそうなジャガイモを見つけたので思わず買ってしまった三代目。

蒸かせばそのままでも美味しく食べれますが、あえてコロッケを。

揚げは勿論、三代目の腕のみせどころです066.gif




食欲の秋。

美味しいもの、好きなものを食べると、人は幸せになります006.gif

自分が幸せになれば周りの人も幸せに出来る、そう思える様になりました。




自分の作る   とんかつ   が、その人にとって幸せの原動力になれば、

それが巡り巡って、たくさんの人を幸せにすることが出来る・・・

・・・なんて、大それた妄想を抱きつつ・・・

本日も  豚さん  と真剣に向き合った三代目、

今年も食べ過ぎの秋に間違いありません037.gif
by ton01masa | 2011-10-27 22:08 | ■本日の出来事 | Comments(0)

今月の予定

<2011年 11月>



ーー今月のお休みーー


2(水)  /  9(水)   /  16(水) 

23(水)  /  30(水)




皆様のご来店、心よりお待ちしております。
by ton01masa | 2011-10-24 22:49 | ■営業日程

献立


本日の  懐石コース  献立の一部を御紹介致します040.gif




胡麻豆腐   木の芽味噌
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本日のお造り    ( 本日は  中トロ  の御案内です )
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季節の茶碗蒸し   松茸餡かけ
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御法事 や お祝い 、 各種御宴会  に最適な、当店の  懐石コース料理  。



御客様の御予算・御用途により調整致しますので、

献立等、御気軽に当店までお問い合わせ下さい040.gif
by ton01masa | 2011-10-23 21:54 | ■本日の出来事

〆のお楽しみ

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懐石コース  の〆の一品。

香り高い  茶蕎麦  の御案内です。




コース料理の最後に、この香り高い蕎麦を。

芳醇な味、香り、のどごし。

丁寧にとった  だし  との相性も良く、

大変美味しく仕上がっております。



御来店の際は是非、ご賞味下さい040.gif
by ton01masa | 2011-10-21 22:37 | ■本日の出来事 | Comments(0)

感動

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定休日の昨日、息子の お宮参り & 写真撮影 を行ってきました。

『 健康と健やかな成長 』     ・・・を切に神様にお願いし、

大きくなった息子を抱きながら、幸せな時間を過ごす事が出来ました。




この世に生をうけてから現在に至るまでのこと。

一緒に過ごした日々を振り返ると、感動で言葉はありませんでした。




ありがとう。

そして、まだまだ未熟者の父親ですが・・・

これからの長い付き合い、どうぞ宜しくお願いしますね。




[ フォトスタジオKOWA ] さんHPに掲載されました001.gif
http://ameblo.jp/photo-studio-kowa/
by ton01masa | 2011-10-20 22:07 | ■三代目のつぶやき | Comments(0)

彩り豊か

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彩り豊かな  紅葉  の季節。

本日  煮物  の  盛り合わせオードブル  を承りました。




御料理を通じて  季節感  も一緒に味わって頂けるよう、

今後とも精一杯努力して参ります。

本日は御注文、誠に有り難うございました040.gif
by ton01masa | 2011-10-18 14:53 | ■本日の出来事 | Comments(0)

恩師

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気持ちの良い秋の風が流れる本日の午後、

高校時代の  恩師  がお越し下さいました040.gif




卒業してから15年以上も昔の事になりますが、

変わらぬ大きな存在感。

あのシブい低音の声を聞くと、今でも自然に背筋が伸びている自分が居ます。

いつまで経っても   先生   は先生なんですね001.gif

今日もとても嬉しい瞬間を感じる事が出来ました。




昔話で盛り上がり、いつしか先生の晩酌のお相手に。

時の流れの早さに驚きつつも、

このような形でも、また先生と接点がある事が凄く幸せです。

気分最高でした。




もうすぐ勇退される先生。

最後まで   ”相変わらず”   のエネルギーで突っ走って下さい!

3駅 離れた  平井  より、

貴方の教え子が、エールを送ります。




自分も負けずに・・・頑張ります!

またお待ちしております。

素敵な時間を有り難うございました040.gif




家業を継ぐこと。

当り前のように目の前にあった一本のレール。

絶対に継ぎたくない と、

そんなレールを憂う時もありました。




ただ、今、自分は自らの意志でここに居ます。

家業を継いでいます。

葛藤や不安、迷うことも多かったですが、

今では、

こんな人生も?! 良いものじゃないか・・・と、誇らしく思います。




先生と会える機会に恵まれた事。

この小さいようで大きい出来事を通じても、

継いで良かった、と思う瞬間です。




教科書には載っていませんが、

また先生には教えられちゃいました。

今日もそっと背中を押してもらえた気がします。

明日からの心強いエネルギー、

感謝、感謝、 です。




いつまでもお元気で!!

またお待ちしております006.gif
by ton01masa | 2011-10-17 22:31 | ■三代目のつぶやき | Comments(0)


◆(03)3685ー0860◆


by 【とんかつ割烹 とん一】

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